关于建行建信宝的问题，以下是我的回答：
1. 建信宝1号是一款灵活理财的产品，你可以随时存取，非常便捷。至于每天的存取情况，一般是根据你买入的时间而定。
2. 关于建信宝1号买了7万元却显示份额是6万9千多的问题，这是因为每一个份额的净值可能是1.5左右。也就是说，你用1万除以持有的份额就可以得到净值。请确保你查看了基金净值，以便更准确地理解你的投资情况。
3. 如果你在建行购买了建信货币基金定投，可以通过建行的网上银行进行赎回操作，或者到建行的柜台办理取消定投业务。货币基金一般会在2-3个工作日内回到你的账户。
4. 对于代销建信理财睿鑫（1个月）定开第一期的赎回问题，建议你咨询建行的客服或前往营业厅了解详细流程。
关于建信基金的资料，以下是详细信息：
建信基金是由建设银行控股的基金管理公司，成立于2005年9月，注册地在北京，注册资本金为2亿元人民币。建信基金管理公司业务范围广泛，拥有多种类型的基金产品，包括股票型基金、货币市场基金、混合型基金等。还为多家机构提供投资咨询服务。公司以“建设财富生活”为使命，致力于成为最可信赖、持续领先的资产管理公司。其优势在于产品多样、风险可控、专业团队管理和知名品牌。
建信基金在业内有良好的口碑。如果你对建信基金有兴趣，建议深入了解其各类产品，并根据自己的风险承受能力做出投资决策。也欢迎你咨询金融顾问或建行客服以获取更多信息。